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「らーめん(700円)」@らーめん にんにくや 小平店の写真22時半過ぎで店内4人待ち。客は後もいっぱい
5年前くらいに谷保で食べて以来のにんにくや

あっさり醤油に豚骨背脂が嫌味無く乗っていてそのままでもなかなか美味
けどココの真骨頂はニンニクを入れる事にあるんで2~3個クラッシュして投入
いやーニンニクの辛味が殆ど無くて旨いキレのあるスープになる

細い麺は量が少なくてすぐ無くなった
でもってチャーシューがジューシーで味も脂身のバランスも良くかなり美味
行った時には既に売り切れていたのも納得

CPで物足りないけど接客も印象良く美味しい一杯でした(110225)

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