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近所の名店の名にふさわしい私のお気に入りのお店です。
しょうゆ、みそ、塩、とんこつとスープの種類は豊富で、さらに各種トッピングにより自分の思い通りのラーメンが食べられます。

どのスープもおいしいですが、私がおすすめするのは何と言っても味噌!
濃厚であり後味もすっきりしているため、飽きが来なくてついつい何度も通ってしまいます。

ただ、味噌は味噌でも最近新しく商品に並んだ極み味噌はちょっと薄味なので若干印象が落ちてしまいます。
濃い味の味噌が好みな方は通常の味噌を注文することをお勧めします。

お勧めのトッピングはバターとコーン。
味噌の濃厚な味がバターでまろやかになり、コーンの甘みと食感がスープの味を引き立ててくれます。

好みによって麺の固さや背脂の量、にんにく等も調整してくれるので自分の好みの味付けを研究してみるのも楽しみの一つです。

また富士見市の逸品100選に選ばれている濃厚焦がしにんにくチャーシュー麺もお勧めです。
限定メニューだったのですが、お客さんの要望に応えてスタンダードメニューになりました。

他にはラーメンを頼むとミニチャーハン(現在大盛りサービス実施中)、ライス(おかわり無料)がついてきたり、サイドメニューとしてもつ煮込みや焼き餃子などの種類も豊富なため夜はちょっとした居酒屋感覚で利用できます。

こんな良いお店が近所にあって本当に良かったと思います。

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