なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉つけめん 850円」@つけめん 玉 本店の写真3/20 16:30位に到着。

待ちはなく、すぐに着席。
最近気になっていたこちらに初訪できました。

並盛(200g)と中盛(300g)が同料金との事ですが、それほどお腹は空いていなかったので並盛で注文。

スープはこの類ならではの濃厚さです。
それほど塩気は強くないので抵抗感はありません。
ただ温度が温めだったのが少々残念。

麺は平打ちの太麺。
結構なコシがあり、スープとはもちろん絡みまくりです。

チャーシューはホロッとするくらいの柔らかさ。

味玉は可もなく不可もなくといったところでしょうか。

残り少なくなったところで、卓上の刻み玉ねぎをたっぷりと入れます。
若干クドさを感じつつあるところで清涼感がとても感じられます。
これはとても合いますね。

元々スープが少ないためか、スープ割りをするまでもなくスープがほとんどなくなってしまったので今回は断念。
注文時にスープ多めを頼んでいるお客さんが何名かいらっしゃったので、スープ割りをするつもりならスープ多めにした方がいいですね。

次回はいつ行くことができるか分かりませんが、再訪はしてみたいと思います。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。