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自分の住む地元、可児や関にもある『あっ晴れ』だけど、その二つの店よりも動物系の旨味が濃厚な気がしました。魚介系の風味と香りも良く後味が『すっきり』。『麺』が二種類からの選択だったのは少し驚いたが、コシの強さは可児や関にある『あっ晴れ』と同じ感じだけど、小麦粉の香りと素直な喉越しの良さは今回の方が格段に上。
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ラーメン気狂い
ココペリ
ダルシム
魚介系の風味と香りも良く後味が『すっきり』。
『麺』が二種類からの選択だったのは少し驚いたが、コシの強さは可児や関にある『あっ晴れ』と同じ感じだけど、小麦粉の香りと素直な喉越しの良さは今回の方が格段に上。