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98点
醤油R（ニンニク）[ラーメン/豚骨醤油]
The Outsiders（東京都品川区）むー

「醤油R（ニンニク）」@The Outsidersの写真2011/03/24 17:30頃 開店と同時に席が半分位埋まりました
着席し食券を渡し、先にニンニクの有無を聞かれました
それから12分位で着丼です
今日は店員さんが二人でした
麺は中太ストレートで四角い断面で硬めの茹で加減で多めに感じました
スープは微乳化タイプで、タレと混ざってなく 最初は味付が薄く感じました
豚は大きく柔らかく味付は濃いめでした
ヤサイはアツアツでシャキシャキでした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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