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二郎リスペクト系で、最近色んな紙面を賑わせているお店。二郎系そのものを疑問に思っているが喰わず嫌いはいけないので実食。やっぱり疑問。スープは醤油辛いし化学調味料がキツい。こってりは大好きやけど、物量作戦には弱いことも判明。自慢の極太麺は、フェトチーネかってつっこみたくなる麺。よく言えば腰があるになるかも知れないが、僕にはゴモゴモした食感しか感じず、ズルズルいきたい僕には何か違和感。総評。ああいうラーメンも有りなのかも知れないが、僕的は...で、この採点。
やっぱり疑問。スープは醤油辛いし化学調味料がキツい。こってりは大好きやけど、物量作戦には弱いことも判明。自慢の極太麺は、フェトチーネかってつっこみたくなる麺。よく言えば腰があるになるかも知れないが、僕にはゴモゴモした食感しか感じず、ズルズルいきたい僕には何か違和感。
総評。ああいうラーメンも有りなのかも知れないが、僕的は...で、この採点。