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「汁無し野郎(ニンニク、あぶら、カエシ、化調)+焼き野菜」@野郎ラーメン 神田本店の写真金曜日1500訪問。
待ちなし。先客4名、後客2名。

最大の個性は麺上に盛られた野菜。それだけ食すと野菜炒め。麺とまぜると焼きそば風に。新宿にはグループ店で、うどんとの融合を感じさせる店があるが、ここはこれか。実験的だがなかなかジャンク度は高く、ボリュームもあるのでウマい。ただし味はかなりニラの支配力を感じた。ごちそうさま。

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