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90点
燕三条麺 （750円）[ラーメン/醤油]
パワー軒（東京都立川市）ｋｔｃｈｒｓ

今日(４月１日)は超～久々のココです。
この頃は、計画停電も有り色々なお店が営業してるか、してないのか不安でなかなか表に出かけていませんでした。
久し振りに来て多分半年から一年ぶりの燕三条麺です。
前回食べた時よりも味が洗練されています！
ネギも玉葱だけになり、シャキシャキ感とサッパリ感がいい感じ！
スープも出汁の風味が抜群です。
麺は味噌豚骨と同じなのかな？太くて若干縮れて自分にはツボです。
あくまで自分の好みで言うとスープが甘めなのでもっとショッパイとパンチが効いて
背油も活きて来ると思いました。
本当に来る度になにかしら感動します！

美味しいラーメンご馳走様でした！！
また行きます。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 15件

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