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「豚骨特製ラーメン+大盛りサービス」@麺や まるとも 浅草橋店の写真本社が移転してから、通りすがりに気になっていたこちらへ
15:30過ぎに入店、先客ゼロ。おかげて落ち着いて食べられました
人の良さそうな店員さんに食券を渡すと、大盛り無料と言われ、思わず大盛り+硬めでオーダー。
約3分ほどで出てきた丼はかなり大きな丼。けど中身はちょっと少なく見える。特製というだけあって具は豪華。マー油もチョロッとかかってます。

スープは豚骨がしっかりと効いてますね。旨いです。マー油もクドすぎずちょうどいい塩梅。
麺は中細縮れの黄色い麺。この豚骨スープに合ってます。
具のチャーシューは見た目とは違って柔らかく、自分好みで味付けも良く旨い。水菜のサッパリ感もいい感じです。
半分食べたところで卓上のさば節粉を一匙投入。魚介豚骨に早変わりです。でも自分的には、さば節粉を入れる前の豚骨スープの方が旨かった(+_+)残念

久々に美味しい豚骨ラーメンを食べた気がしました。
ただ一点、大盛りにもかかわらず量がちょっと少ないかなぁ?
‥‥という訳で−2点


ごちそうさまでした☆

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