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この店、当RDで話題になっているよね。で、とにかく味わってみなければと、行ってみましたよ。午後3時ということもあり、店には他客ひとり。時間帯が悪いにしても、ちょっと寂しい。まあ、店の雰囲気は悪くないけどね。注文したのは基本メニューである「天上らーめん」(700円)麺の固さ、油の濃さ、ネギが青ネギか白ネギか選べるようになっている。とりあえず、普通でお願いし、ネギは青ネギにした。運ばれてきたラーメンは、深く大きめの丼にスープが半分ぐらいしか入っていない。一口スープを味わう。魚介と豚骨のWスープ。ほどよいコクと旨味。ふむ、悪くない。でもありきたり。チャーシューはダメ。落第点。麺は細麺のストレート。多分コンセプトは、替え玉が前提の博多ラーメンと流行りの魚介豚骨の融合なのだろう。そのせいか麺の量が少なすぎて、1杯では物足りない。これは大きなマイナス点。残念ながら、そこそこ旨い程度のラーメン店だった。
午後3時ということもあり、店には他客ひとり。時間帯が悪いにしても、ちょっと寂しい。まあ、店の雰囲気は悪くないけどね。
注文したのは基本メニューである「天上らーめん」(700円)麺の固さ、油の濃さ、ネギが青ネギか白ネギか選べるようになっている。とりあえず、普通でお願いし、ネギは青ネギにした。
運ばれてきたラーメンは、深く大きめの丼にスープが半分ぐらいしか入っていない。一口スープを味わう。魚介と豚骨のWスープ。ほどよいコクと旨味。ふむ、悪くない。でもありきたり。チャーシューはダメ。落第点。麺は細麺のストレート。多分コンセプトは、替え玉が前提の博多ラーメンと流行りの魚介豚骨の融合なのだろう。そのせいか麺の量が少なすぎて、1杯では物足りない。これは大きなマイナス点。
残念ながら、そこそこ旨い程度のラーメン店だった。