4月5日(火) 再訪
11:32 先客2名 後客3名

アキラさんのメニューが変わったという情報を聞いたので、早速行って来ました。

お店に向かうと、半分シャッターが閉まっています。まさか休業か？と心配しましたが、定時の4分遅れで開店。

券売機を眺めると、以前と表記が全く変わっています。メニュー構成は、ラーメン、つけ麺、中華そば、まぜそば。ラーメンとつけ麺には特製もありました。そういえば前回食べたヤキメンもありました。表示は変わりましたが、内容は大きくは変わっていないですね。中華そばが新メニューですかね。値段は少し値上げになっているようです。

どうしようか悩みましたが、つけ麺が未食だったことに気付き、つけ麺に決定。せっかくなので特製にしました。

約17分で着丼。アキラさんでは今までで一番時間がかかりましたが、店主さんの動きが良く見えるので、待たされた感は少ないです。

見た目は正直ちょっと寂しいですかね～。特製ということで豚と味玉が麺の上に乗っていますが、豚はもう少し欲しいですね。ただ価格差が180円ということを考えれば、味玉100円、豚80円となるので仕方ないかも。

麺はラーメンと同じツルモチの丸い太麺。水でよく締めてあり、ラーメンで食べるよりコシを感じます。

つけ汁は濃厚豚骨魚介。豚骨と魚介のバランス良く美味しいです。超がつくくらい濃厚なので、ツルツルの麺にもよく絡みます。魚粉の粉っぽさを感じないのも良いです。ただし濃厚すぎて後半つけ汁が足りなくなりそうな気がします。

具は麺の上に刻み海苔、三つ葉、白ゴマ。特製分で味玉と豚がのっています。つけ汁の中には豚が2個とメンマが少々。豚は柔らかく薄味で美味。味玉は黄身が流れるくらいの仕上がりで好みが分かれそうですが、私的には許容範囲内。こちらも薄味で美味しいです。刻み海苔とゴマは味にあまり影響ないかな。

麺を食べ終わると、やはりあまりスープは残りませんでしたが、一応スープ割をお願い。熱々のスープに三つ葉と白ゴマが追加されてリターン。三つ葉のシャキ感が良いです。こちらもあっという間に完飲。

最初は物足りないような気もしましたが、お腹一杯になりました。ラーメンと全く違うスープのつけ麺でしたが、完成度高いです。ただ特製分は見た目的にも、もう少しサービスして欲しいですね。

ごちそうさまでした。