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「中華そば(小) + メンマ」@もちもちの木 白岡店の写真 2011.04.04 retry

 春日部から白岡へ移動。

 まだ寒さが残っているうちに食べたかったもちもち本店。

 入店してベンチ待ち5番手

 程なくカウンターへ。

 相変わらずの暗い店内で写真のシミュレーションをしているとサーブ。

 中華そば(小)650円 メンマ160円

ブラウンのスープは超熱々。
油の層があり、湯気が立たないので、火傷に注意しながら木製レンゲで慎重に頂く。
相変わらず鰹系の魚介の強烈な香り。
今回は甘みも多少感じることができた。
とても粘度の低いスープ。
白髪ねぎの香りがスープとマッチする。

黄色味がかった麺は2㎜ほどの太さのストレート麺。
 http://photozou.jp/photo/show/300634/74150655
麺肌はツルツルしていて、歯応えはモチモチ。

チャーシューはバラロール。食べていると解れる軟らかさ。

そして、トッピングした穂先メンマ!
 http://photozou.jp/photo/show/300634/74150680
これがたまらなく好み。
軟らかく適度にサクサクと歯応えがある。
このスープに浸った穂先メンマと丼底の魚粉たっぷりのスープでライスが食べたくなるw


やはりここの超熱々ラーメンは中毒性がある。
また寒い季節になったら恋しくなると思う。

.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜。.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*

 ここでの写真撮影は僕の腕では難しい。。。
 http://photozou.jp/diary/show/300634/113893

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

猫舌やけど、好きな味わいやと思うわ~w

フーフーしてくれやwww

アカンな~同好会 | 2011年4月7日 23:11

こんばんわ

井之上屋一食で済ますとは思いませんでしたよw
ここも評価高いほうですね。
機会があったら追随します。

| 2011年4月8日 00:17

こんばんは~

蓮田の味噌のお店でのも
スープがとっても熱々でした
ドンブリに工夫があるのかな
中華そばも気になる
いつか本店にも行きま~す

Gonta | 2011年4月8日 01:51

か、かれーらーめん・・・。

筋肉犬 | 2011年4月8日 03:15

たっくん、まいどぉ~

よくあの暗い店内でこれだけ
鮮明にフォト撮れたなぁ~w
それだけで拍手やでぇ~
ブラボ~♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月8日 05:23

おはです。

もちもちの木は本店支店含め未訪です。

ウチからだと川越が一番アクセスし易いんだろうけど彼処は何故か評価がよろしくないんですよねぇw

☠秋☠ | 2011年4月8日 06:35

おはです!

暗い?まだまだ明るい方w
高田馬場には、真っ暗な店内の店がありまっせww

ここは自分には無理w
熱くて食えんww

corey(活動終了) | 2011年4月8日 06:38

おはようございます。
ここの熱々さは、旨味を感じなかったですよぉw
んじゃ、今夜!

はち ~減量中~ | 2011年4月8日 07:41

ども~

超~熱々のもちもち!
新宿の店へ訪問せねばと思いつつ
いまだ訪問出来てませんが
このレポがトリガーとなりそう!

穂先メンマMUSTですねぇ~

YMK | 2011年4月8日 07:46

ども~

超~熱々のもちもち!
新宿の店へ訪問せねばと思いつつ
いまだ訪問出来てませんが
このレポがトリガーとなりそう!

穂先メンマMUSTですねぇ~

YMK | 2011年4月8日 07:46

こっちはやはりアツアツなんですねー。
モチモチはアツアツじゃないとねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年4月8日 13:47

豚骨魚介かと思ったら、醤油なんですね。関西でよくあるパターンですが・・・。
どことなく品質薫るできばえ。今回は「小」だったんですね。

どもです~

旨いんですけどもうひと押し欲しいところなんですよね~
スープ熱すぎてフーフー地獄なのもww
つーか写真明るく撮れてますね~

ビヨンセ | 2011年4月8日 18:51

たっくん。毎度~

来るなら日曜日に来てくれたら飲めたのに~

でっかい店舗になってから逝ってね~

十数年WWW

味忘れた。今度いこ~っと。

埼玉の首領 | 2011年4月8日 20:41

まいどん

そういやもちもちはまだ行った事ないですわぁ

なんかチェーン的になってきたのぉ   

行かなくてもえっかwww

爺ちゃま | 2011年4月8日 23:13

こんばんはー
熱々すぎるけど、久々行きたいんですよね
実はRDBはじめてから1度もいっていない・・・

キング | 2011年4月8日 23:24

こんばんわ!

こちらはそんなに熱々なんですかぁ?
いいですね~やっぱしラーメンはそうでなきゃ~♪
って皆さんのコメント見てると半端じゃないようですね~ww

バスの運転手 | 2011年4月9日 21:03

コンニチハ

写真のシミュレーション結果か上手く撮れてますねー☆
この時期のもちもちは堪りませんー!
白髪ネギ&穂先メンマがイイですよねー食べたいです !!

パパだス(暫く休みます) | 2011年4月10日 16:47

ぼんじゅ~

最近、みなさんもちもちに訪問してらっしゃいますね~
それとみなさん写真が薄暗くなっちゃうけど
うまく撮れていると思いますよ~!!

ぐるーみー(ペルティング) | 2011年4月11日 08:11