まるまるです。
今宵は大宮で飲み会
その前に腹ごしらえってことで大宮は”門ぱち”さんにやって来た次第。しかし、毎日揺れますねー。
４月の平日、夕暮れのコト・・・。待ちはなし。
つけめん650円をぽち。

ご対麺〜♪
タピオカ入りだという麺がなまめかしく艶やかに光ってます！
コレは食べる前から”旨いぜオーラ”が出ちゃってますよ―ｗｗ
そして麺だけパクリとすれば
ソレはもーーーっちり！
これは好みですねッーーーー！
今回は麺少なめ（150ｇ）にしたのですが、いつもは200ｇで300ｇまでは同料金だとか、
うーーん、飲み会じゃなければーー！ガッツリ300行ったのにぃ～～！！
ちなみに店内には
菅野製麺所という麺箱がありましたね。


つけ汁はいわゆる濃厚系豚骨魚介、油は多いけど、コクはあっさりな感じ。
醤油よりも塩の味が強いかな？
正直、ありきたり感が強くて感動出来ない自分が居ます。です。


具は
ほぐしたチャーに材木メンマ、三つ葉、ネギ。
ほぐしたチャーはなんだこれって感じ？
材木メンマは特筆なし。

スープ割はせずに
ごちそうさま。


麺はワタシの好みでした。
あとは値段が低め（６５０円）なのが好印象でした。
接客も元気ですしね！
機会があればまた来ます。