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豚骨鶏がらスープに背油たっぷりで味はすっきり。辛味だれのバランスも絶妙でした。ただトッピングの味玉、メンマ、チャーシュウ、白髪ねぎを細長い別皿に盛って出すのは何故でしょう?どんぶりに移す時ねぎをこぼしてもったいない。
りゅうちゃん
KTM
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岸部露伴
ライスシャワー
メリーメル
豚骨鶏がらスープに背油たっぷりで味はすっきり。
辛味だれのバランスも絶妙でした。
ただトッピングの味玉、メンマ、チャーシュウ、白髪ねぎを細長い別皿に盛って出すのは何故でしょう?
どんぶりに移す時ねぎをこぼしてもったいない。