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「味噌葱、海老香味油(850円)」@とうかんやの写真南砂十日夜快気祝之味噌葱麺

 YMKさんの情報で、コチラ再開されたとの情報げと~。店主さんが2週間ほど入院されておいでのようでして休業されておったんよ。快気祝いの訪問といたしましょ。

 まーコチラ、何度通ったか数知れず。ですからレビューは簡潔に。平日12時10分、中待ち4名ですが、5分ほどでカウンター席に着席。今日は掲題のモノでありますよ。味噌レビュー2回ほどあったんですが、事情によりサクってしまったので、ね。無理やり味噌喰うんだぞ~。

 あれ? 男性スタッフの代わりに見たことない女性が厨房においでだよ。いつからなのかしらん?

 今日はネギ量がすんごいの~。なーんかいつもより多いような気がするぞ。コチラの味噌、何度喰ってもカレーの風味がするんですわ。なーんでか? まー細かいコトわよーく分からん。なんせ味噌レビューはRDB通算で26回目。RDBアタシ構成比3.98%やからね。25回に1回だわね。

 葱がカライからスープもカライ。海老香味油は醤油や塩より合うような気がするぞ。

 麺は青柳製麺所。コチラからちょっこし離れた北砂にあるんですよ。なかなかうんまい麺なんだぞ~。
 
 ココのチャーシューは相変わらず苦手なんですわ。なーんか噛んだときのグニャッツつー感じがダメやねん。葱100円は出血サービスやね。

 ここ10年ほど、年平均7~8回お邪魔致しておりますから、安心の一杯やね。最初に食べた時のダブルスープは鮮烈だったね~。すっかり「普段の味」になってしまいましたが、レベルの高さは変わりなく。

 ご主人、なんでも腸が悪かったとか。それはイケマセン。お大事にして腸だい。。。。。す、すんません~。「無理しないでくださいね。長期休業は却って困るもんで」と申し上げますと「お気遣いありがとうございます。注意します」。ホーントですよ。ココ界隈、専門店がないんですからさ。。。

 ほーぷ軒があるって? 2回入る勇気はございません~。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんばんは。
昨日この店の前を通りましたが、
しばらく、休んでいたとは知りませんでした。
だいぶ前に行ったきりで未レビューなので、
今度よってみます。

kamepi- | 2011年4月18日 20:06

こんちくわ~。

味噌ですか~珍しいですね~
何回も行かれてるんですね。
チャーシュー苦手なのに・・・w

富士山 | 2011年4月18日 21:11

毎度~

ここは熱々すぎて味は覚えてへんよ~

恐竜やかがおる店やっけ?
猫舌を卒業したら、リベンジしますわ~w

アカンな~同好会 | 2011年4月18日 22:30

ども~

少しずつ見られるようになってますよ~
こちらは活動はじめた頃からBMですが、場所が微妙だったりして
行けてないんですよね~
ボチボチ飲み行きますかぁ~(^^)

3ちゃん | 2011年4月19日 05:46

おはようございます。

再開したと聞いたので、今日行こうと思ってましたが
住吉の新店が気になります。。。

でも夜は18時までですか?
ムリかな???

ボチボチいきますか~ おさけ(^^)

Stag Beetle | 2011年4月19日 08:47

こんにちは。

く、、、
ツッコミを読まれてしまいました。
で、でも、、「ら~~めんキャラバン」があります!

hima | 2011年4月19日 16:53

こんばんは。

おっと快気祝いですね!
コチラの味噌は大好きですね~
卓上のニンニクと激辛高菜を加えると昇天出来ます(笑)

ぽんたくん | 2011年4月19日 23:27

どもです!

人間体が資本ですから
ご自愛していただきたいものです。
当方も夏以来ご無沙汰しておりますので
近々顔出汁にいってみますよぉ~(^^)

YMK | 2011年4月20日 07:43

師匠,どもー。

味噌もイケるんですねえw
ねぎがあればいいのかな?

Ra.Ibasen | 2011年4月21日 00:00