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スープは佐野ラーメン系としては甘みがほんのりあってちょっとコッテリですね。麺は思ったよりコシのある手打ち麺。スープと麺のバランスは良く、とても美味しいです。チャーシューが売りなんですかね？とても肉々しくて美味しいですが個人的にはバラ肉の方が好きなんで、このチャーシューはチャーシューだけで食べたいですね。穂先メンマも自家製らしく柔らかくて良いです。あとネギ(青ネギ)が結構多めに乗ってますがこれもスープと合ってるのですが、ちょっと青くさく感じたので白ネギで食べてみたいです。最初にも書いた様にちょっとコッテリなんで海苔がとても合うと個人的には思うので次回は海苔増しで食べようと思います。
nesta
スロレプ
研オナコ
かーたん
スープは佐野ラーメン系としては甘みがほんのりあってちょっとコッテリですね。麺は思ったよりコシのある手打ち麺。スープと麺のバランスは良く、とても美味しいです。
チャーシューが売りなんですかね？とても肉々しくて美味しいですが個人的にはバラ肉の方が好きなんで、このチャーシューはチャーシューだけで食べたいですね。
穂先メンマも自家製らしく柔らかくて良いです。あとネギ(青ネギ)が結構多めに乗ってますがこれもスープと合ってるのですが、ちょっと青くさく感じたので白ネギで食べてみたいです。
最初にも書いた様にちょっとコッテリなんで海苔がとても合うと個人的には思うので次回は海苔増しで食べようと思います。