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80点
ねぎチャーシュー麺（ばりかた）+替え玉（ハリガネ）[ラーメン/豚骨]
博多長浜らーめん 田中商店（東京都足立区）猪熊治五郎

2011年4月2日（土） 0:10頃に来店
行列なし・空席なし

中華蕎麦 とみ田やつけめん102 大宮店の豚骨魚介と出会ってから
「そういえば博多長浜のこってこての豚骨ってどんなんだっけ？」
なぞ思いふけ、ふと典型的な豚骨が食べたくなって
車を走らせた。

この時間でこのクオリティのものを食べられるのは幸せかも。

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