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男のラーメン専用醤油が完成したのが気になって再訪問(4月20日)です。でてきたらーめんには、チャーシューの角切りのような塊二個とまあまあ高い野菜がのっています。スープを飲んでみると、とんこつを感じ味付けもいい感じです。野菜は、相変わらずシャキシャキでいいですね。麺もゴワゴワした感じで良かったです。豚さんは、一枚は脂身部が多くくどい感じでしたがもう一枚はやわらかく味付けもいい感じでした。また、期間をあけて行ってみたいと思います。ごちそうさまでした。
でてきたらーめんには、チャーシューの角切りのような塊二個とまあまあ高い野菜がのっています。
スープを飲んでみると、とんこつを感じ味付けもいい感じです。
野菜は、相変わらずシャキシャキでいいですね。
麺もゴワゴワした感じで良かったです。
豚さんは、一枚は脂身部が多くくどい感じでしたがもう一枚はやわらかく味付けもいい感じでした。
また、期間をあけて行ってみたいと思います。
ごちそうさまでした。