やってるのか？やってないのか？よくわからない感じになってしまっていますが、かなり涼しいしメルマガもきてないから大丈夫だろうと思い再訪問(9月26日)しました。

店に入ると「大盛りにしますか？」と聞かれたので「普通で」と返答しました。普通でも量が多いのに、大盛りなんて無理だと思います。

「ニンニク入れますか？」と聞かれましたが... 続きを見る

11:30頃に訪問。場所が分かりにくかったが、何とか発見。先客5-6名、後客3名で想像以上に繁盛している模様。店内は二郎特有のアノ匂いで期待が膨らんだ。

接客、オペレーションの全ては御主人一人で取り仕切っているが、意外とスムーズでさほど待たずして着丼。
スープは微乳化で背脂がたっぷりと浮いており、ブタ感に不足なし。塩分は強めだが、トガリは感じない絶妙の塩梅。カエシの風味、旨み、キレは十分で、まさに二郎系の醍醐味を味わうことができる。熱々で旨いスープだ。チェーン店のようなマニュアル感、... 続きを見る

前回同じ内容でも余裕で食べ切れたので今回も同じ注文…っ多い！確実に前回の1，５倍はある！なんで？店主さん量がアバウトなのかな？覚悟を決めて頑張ったけどこれはムリ！さすがにムリ！普段は二郎の大でも完食する私でもこれはムリ！店主さんに謝ってラーメン代500円と罰金1000円（100円じゃなかった)を払った時、店主さんのしてやったり顔が目に焼き付いてます…
(^^;)