昼営業を再開したので久々の再訪問(8月22日)です。一度ラーメン屋からそば屋(ソバカス)に変えた時は来たのですが。

店内に入ってみると、それ程暑くありませんでした。但し、店の奥の方に行ったらどうかわかりませんが。
大将はおらず、バイトかなんかのお兄さんがいました。

メニューが貼られていて、ホルモンラーメン1000円・チャーシューメン750円・ラーメン500円・麺の増量無料但し、残した場合100円だそうです。

ホルモンラーメンがかなり気になりましたが高すぎなのでラーメンを注文しました。

調理を見ていたら、タレを二種類入れていました。

出てきたラーメンは、もやしのみの山、チャーシューは通常の物と脂の塊みたいのが入っていました。

まずもやしを食べてみるとかなりのもやし臭が残っているものでした。

スープを飲んでみると、もやし臭がそうさせるのか焦がしてしまったのか若干焦げ臭いスープでした。

麺は、ゴワゴワした感じで良かったです。

チャーシューは、味付けはいいのですが若干かたすぎでした。

久々だったのでかなり残念でした。

また１ヶ月くらいしたら変化があるかもしれないので行ってみたいと思います。

ごちそうさまでした。