「究極の炒飯＆特別仕立てら～めん」とメニューにあります。

04/19、12:02訪問。
特に意識したわけではないのですが、「ラーメン食べよう」と思い立って来店したら、その時刻でした。
店はかなり混雑し、私達の次の来客からちょうど並び始めた感じです。

ラーメンだけでは足りないような気がしたので、セットものを注文。
しかし注文時に知ったのですが、麺類には半ライスがサービスになる事が判明。
どこかに書いてあったのかもしれませんが、目立つようにして欲しいものです。

12:04注文。配膳が12:19。かなり待たされた感があります。

まずはスープをレンゲにひとくち。
なんか…、味が薄いです…。
しかしこう、出汁などはきちんととってあるというか、単に味が薄いのではなく、上品な奥行きがあるといいますか、不味いということもないです。

つぎに麺。
なんといいますか、日高屋さんの麺に似てる印象。
即席ノンフライ麺のような、透き通ってるぽい見た目。
スープが麺に絡み付かないみたいな。そういう印象です。

セットであることを考えても、このクオリティではちょっと高い気がしました。