さて蓮爾 さんこま店でエネルギーを補給しようと向かっていたところ、休業中だった仙臺らーめん 伊達の場所に別の店が・・・。ワンコインセールとな！？突撃。
店内は家族連れや老夫婦などで賑わっております。
さてさて・・・オススメは味噌！と書いてあったので味噌を。
西山ラーメンと書かれた灰皿がある。何かミスマッチ・・・。
調理を眺めていると、具とスープを中華鍋で炒める方法。しかし中身を丼に移すときの鍋とお玉のこすれる音がザギギギギと黒板を引っかく音並に不快・・・。

見た目は普通の味噌ラーメンですね。そんなこんなでいただきます。
うん、味もまさに味噌ラーメン。どう表現すればいいのだろう？とりあえずオーソドックスな感じです。味も濃くもなく薄くもなく。脂は結構過多。
麺は西山製麺の黄色い中太縮れ麺。スープによく絡みます。
具はキクラゲと胡麻があるのがちょっと個性ですね。チャーシューは少しホロホロですがややボソボソ。
おろし生姜が強制的に乗っていますが、卓上に生姜器を置いた上での選択制にしたほうがいいかも？

ラーメンフリークの話題に上ることは無いでしょうが、老若男女を問わなそうなお味はきっと周辺住民の方々に受け入れられるでしょう。
点数は７５０円だったときの点数にしております。