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2011-04-13（水） 13：10湘南台に松壱家で修行を積んだという店主のラーメン家に行ってみた。駐車場もあり、行きやすい。店内は4人掛けテーブルとカウンターのみのこじんまりとした感じだが、綺麗で清潔感あり。先客で子連れのファミリーが2組いて店内は賑わっていた。さっそくしょうゆラーメンを。塩豚骨にも惹かれた。スープ。豚骨と醤油のバランスがよくクリーミーな味わい。麺も中太麺で絡みも良い。松壱より若干太いかな。ウズラ入り。そいえば食券機に50円で和粉もあった。魚介風味も味わえるなら、入れてみてもよかったかな。次回は塩豚骨も食してみたい。
み助
kazuzu99
ひょうがら
はれれるや
jamira
どらごんstyles
湘南台に松壱家で修行を積んだという店主のラーメン家に行ってみた。
駐車場もあり、行きやすい。
店内は4人掛けテーブルとカウンターのみのこじんまりとした感じだが、綺麗で清潔感あり。
先客で子連れのファミリーが2組いて店内は賑わっていた。
さっそくしょうゆラーメンを。塩豚骨にも惹かれた。
スープ。豚骨と醤油のバランスがよくクリーミーな味わい。
麺も中太麺で絡みも良い。松壱より若干太いかな。
ウズラ入り。
そいえば食券機に50円で和粉もあった。魚介風味も味わえるなら、入れてみてもよかったかな。
次回は塩豚骨も食してみたい。