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横浜家系ラーメンの中でもかなり完成度の高い位置にあると思います。スープ自体はこってりしていませんが、肉感があり麺との絡みが非常に良いです。麺自体も、非常にもっちりしています。麺のゆで加減や油の量などを好みに合わせてもらえます。水はセルフサービスですが、ラーメンはとてもおいしいです。
富山 義一
pvs aka duff
この理先輩
スープ自体はこってりしていませんが、肉感があり麺との絡みが非常に良いです。麺自体も、非常にもっちりしています。麺のゆで加減や油の量などを好みに合わせてもらえます。水はセルフサービスですが、ラーメンはとてもおいしいです。