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「武士系らーめん+半ライス」@家系豚骨ラーメン 戦國家の写真【麺】
 -太さ:太麺
【接客・混み具合】
 -日曜の12時に訪問。カウンターに2名で待ちなし。
  接客は良い。
【総評】
 -スープはかなり濃い目ですね。でもこれが家系って感じでいいです。
  背脂は胃にかなり効きそうなので、普通で注文。
  のりも大判が3枚、チャーシューも美味しいです。
  武士系らーめんには、鰹の粉が付きますが、これを混ぜると豚骨魚介ですね。
  これも結構いけます。豚骨醤油にはいつもにんにくを入れるのですが、
  武士系は、にんにくでせっかくの鰹の風味が消えるので、そのまま食した方がよかったと後悔しました・・。

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