菊
LIE LIE LIE
スーパーくいしん坊
コテハリアン
$時金$
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88点
90点
70点
92点
コメント
毎度です～＾＾
やはりこちらではネギキャベ必須でしょうか～。
千葉進出はしていますが、茨城進出はしないのでしょうかねｗ
待ってるんですが＾＾
あずさ | 2011年5月4日 14:37こんばんわ～
やっぱりこちらは塩ですかね～。
味付けがシンプルのほうがダイレクトに鶏を感じられるのかな～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年5月4日 20:31こんばんは
とっても美味しそうなビジュアル☆
ビール頼むと何か出るのでしょうか？ つまみ無しだと酔っちゃいますからｗ
塩の良さを再認識された一杯だった様ですね～次に行ったら塩ラーメン食べてみます！
パパだス（暫く休みます） | 2011年5月4日 22:00こんばんはー
やはりこちらは塩ですかね？
鶏の旨み感じられそうだし
ここは深夜までやってるから
そのうち追随しようと思ってます
キング | 2011年5月4日 23:29お疲れ様です！こんばんは＾＾
やはり、こちらは塩の評価が高いですね～～
私も次回は塩にロックオンです！
ではでは、また！
きくりん | 2011年5月5日 01:13hmさん、どうもです！
本店ですねぇ～ｗ
柏店で醤油と塩を試しましたが、
自分も塩の方が好みでしたねぇ～ｗ
あっ、醤油のレビュアップしてなかった…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月5日 05:43お早うございます。
早速訪問しましたね。
そして今回頂いたメニューは、ネギチャメンの中盛にキャベツを
付けて1130円の豪華な品。
それにビール代を加えると普通のラーメン3杯分の料金で、震災で
低迷している日本経済に貢献しましたね。
またぞう | 2011年5月5日 09:18こんにちは！
うわっ、豪華な一杯ですね！
具沢山で美味しそうです^^
ラーメン食べる前のビールは堪らないですよね^^
チャーシュー・・重要ですよね。
HIDDY | 2011年5月5日 11:10こんにちは。
表題長っ！
あ、トッピングはアテの代わりだったり？
ビール二本目に撮った写真、手ブレもなく迫力のビジュアルですねｗ
なんた | 2011年5月5日 12:03
今年初めての家系です。
店内9割りほどの客入り
まだ未食の醤油ラーメンを食べてみたくなりました。
主題の食券にビールを付けて購入して店員さんに渡します。
そのときに「麺硬め・味濃い目」コールも忘れずにしました。
結構混んでるので時かなりかかるかな？と思いながら待つこと約20分
2本目のビールを飲んでる所で麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/78154339
スープは少しトロミのあるまったりした味
塩のときほど鶏を感じません。
もうちょっとまろやかさが欲しいところ。
麺は緩いウェーブのある平打ち麺
モチモチしてて美味しいですが、麺硬め指定したのでもうちょっと硬さがあると尚いいかな？せめてプチプチ感くらいは欲しかったです。
麺量は中盛240gほど
具材はキャベツ、ネギ、チャーシュー、ほうれん草、ノリ
キャベツは適度な硬さを残した茹で加減
スープをかけながら食べると美味しいですね。
ネギは辛さはなくシャキシャキしてます。
チャーシューはちょっとパサ硬でした。
食べ辛いというほどではありませえんがもうちょっと柔らかいといいですね。
麺・具材は食べ終えスープはちょっとだけ飲みました。
こちらはやっぱり塩がいいですね。
次回はまた塩ラーメン食べたいです。
ごちそうさまでした<(_ _)>