南越谷之一見ごってり喰ったらあっさり葱モヤシ山盛鶏塩白濁麺

　今日のカレンダーは赤い字ですよ。つーことはアタシもオシゴトお休みだ。流山方面にでも行って塩喰うべ。と思っておったが、三郷の巨大ホームセンターに行きたくなったんだぞ。ならば帰りにコチラへ行こうと決めたのさ。なーんでか？　アサメシ5時に蕎麦喰ったから、なーんか反動コッテリモードなのさ。

　休日の11時05分、お店に到着ですよ。無論いっちゃん乗り～。店内では店主さんらしきお方がオシゴトしているよ。けんど、開店前にいなくなっちゃったんだぞ。。。

　定刻に若いニイサンやってきて「お待ちどさま～開店でぇす～」。予習しておったんで、掲題のモノまったく迷わず券売機で求めるの。アタシが退店するときは後客8名。つーか4組。みーんな男女のペアざます。こらこら、らーめん店に来てまでいちゃつくな～。つーか。フツーに喰ってただけやけど。。。

　スタッフさんは先ほどのニイサンと、これまた若いネエさんの2名体制。店主さんは支店にお出かけなんでしょか。なーんか不安がよぎるざます。

　家系とゆーから、アブラギトギト店内と思いきや。結構綺麗にしてますな～。ら本もたくさん置いてある。パラパラとめくってみると。「数年後には大変な行列店かも」ですと。なーんか期待がワクワクだ。につけてもまだ20代と思われる男女2名スタッフでダイジョブあるか？

　およそ10分でお待ちど。。。。。。。

　　　　　あ
　　　　　　ち
　　　　　　　ょ
　　　　　　　　～
　　　　　　　　　！

　なーんだコレ？　びっくらぽんぽんお腹を抱えて笑えるぞ。みたいな。ひがあぁし～モヤシ山～にぃいしし～葱之森～。。。みたいな。まー豪快とゆーか乱暴とゆーかの盛り付けだ。葱なんか山崩れ起こして丼の外にはみ出してるの。。。こーんなに喰えん～。まー丼がちっこいからそれほどの量ではないと気が付くが。んでもこれは大した量ですわ。ではスープからいただきます～。

　？

　あっれぃ？　見た目ドロドロのパイパン。。。それ、好きなヤローは多いと思うんだぞ。いやその。白湯だけど。なーんかウスくない、コレ？　もっとガンガン鶏責めで来ると思ったんだぞ。モヤシ山と葱之森から水分が出たのかな～？　その分、あっさりしているが。アブラも塩分も控え目やから、胃の負担は少ないけどね。今日はこってりモードやったからちょっこし期待はずれな汁だわさ。豆板醤・葫・お酢・胡椒を総動員。。。そいと、ぬるいんだわさ。。。

　麺はカタメオーダーしたんやけど、ちょっこしヤワイんやね。このあたりは若さが出たんかな？　量も少な目。つーか、圧倒的多数のモヤシと葱の前には存在感が薄いわね。

　葱がいーんです。濃いめに味付られておりまして。スープの薄さはカバーしとりますわ。量ももう、ウソ！つーくらいあるからね。モヤシは味無しでしたけど。
　チャーシューはちっこいけど、味付けはナイス。これまたスープよりかなり前面に出てますな。
　これにホウレン草・海苔といった家系定番が乗りますが、なーんと言っても主役は葱やね。

　見た目がコッテリやけど、喰い終えてももたれることはありませんでしたわ。家系ってほとんど行きませんが、このメニューはアノ系統とは方向性がちゃうんやね。コッテリしたいけどアッサリが喰いたいモードのときには最適やね。どんなときか知らんけど。まずまず満足ごちそーさん。

　けんどアレやね。ココの駐車場、なーんか気になるね。何がって？　そりゃ皆さま、お隣のインド料理店のマスター（？）の視線。コチラのお店の客の半分くらい入るとね、ビシバシ視線も和らぐと思うんだけどね。。