15：55訪問 先客4名 後客1名

冷やし以外は一通り食べましたが一番のお気に入りはこちら。
家系で塩を出しているのは今では珍しくないがなかなか口に合うものが無かった。
そんな中こちらのものは美味しいです。
醤油も悪くないですがここならではというとやっぱり塩かなあと。

薬味ネギが好きなのでこれが入れ放題なのも嬉しい限り。
今日は豚骨出汁も良く出ていたしトッピングのほうれん草も青々としたものがたくさん入っていて美味しかった。
海苔(増しと合わせ9枚)とスープの相性もいいです。
いつも油少な目で頼んでいるが今日はノーマルにしてみたところやはりちょっとしつこさを感じる。
ただこれだけトッピングを入れてもスープが冷めないのは油の効果が大きいと思うので捨て難く悩むところ。

従来の家系から脱却するスローガンを立てているようでそれをきちんと実現出来ていると思う。
子連れのお客さんも良く見かけます。子供には飴のお土産(Cチャプス)がありそれを楽しみにしている子供もいるようだ。
従業員の方も比較的若い人が多く手が開いている時は常連客とおしゃべりをしたりなど和やかムード。
直系のオラオラ系の雰囲気も好きだがこういう家系があってもいいと思う。

かたゆで味玉 という他店であまり見かけないトッピングがあったので次回試してみたい。
冷し中華や冷し胡麻しゃぶ麺も期間限定で始めたようです。つけ麺がイマイチだったのでこちらはどうかな…。

60点＋スープ5点＋トッピング5点＋薬味ネギ入れ放題CP10点＝80点也。