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訪問日：６月１９日（月） 未訪問店レビューまとめてあげます～その１６～南部病院で診察待ちの間にやってきました。12時25分に訪問、オーダーしました。月曜日限定で「醤油とんこつor塩とんこつラーメン」が500円でした。カウンターにはゴマミル、唐辛子、コショウ、豆板醤、おろしニンニク、おろしショウガ、ラー油、醤油、酢がありました。31分に着丼しました。トッピングは鶉卵、ほうれん草、海苔２枚、ロースチャーシュー１枚、刻みネギでした。麺は短めの中太ストレートで、ややウェーブがかっているのは手揉みでしょうか？程よい歯ごたえとモチッとした食感が良かったです。チャーシューはホロトロのロースで味染みは良かったです。スープはとんこつ臭のするカエシそこそこ濃いめでした。これよりカエシが薄いともの足りなさを感じるかな～。41分に固形物完食して退店しました。
尼茶(血圧やや良化^^;）
ボンレス
gakitsuka
白
やん爺
SRIDE-眼鏡
南部病院で診察待ちの間にやってきました。12時25分に訪問、オーダーしました。月曜日限定で「醤油とんこつor塩とんこつラーメン」が500円でした。
カウンターにはゴマミル、唐辛子、コショウ、豆板醤、おろしニンニク、おろしショウガ、ラー油、醤油、酢がありました。
31分に着丼しました。トッピングは鶉卵、ほうれん草、海苔２枚、ロースチャーシュー１枚、刻みネギでした。
麺は短めの中太ストレートで、ややウェーブがかっているのは手揉みでしょうか？程よい歯ごたえとモチッとした食感が良かったです。
チャーシューはホロトロのロースで味染みは良かったです。
スープはとんこつ臭のするカエシそこそこ濃いめでした。これよりカエシが薄いともの足りなさを感じるかな～。
41分に固形物完食して退店しました。