15時11分
昼飯が少なくて腹が減ったので、おやつ感覚で入りました
比較的近所の店ながら、数年ぶりの訪問です
その数年前は『全部のせラーメン』にして、あまりの甘さにやられた覚えがあるので
今回はつけ麺を選択。愛想の良いおばさん店員に食券を渡し、大を頼むと
約4分後、威勢の良い声が厨房から聞こえて、つけ麺登場

平打ちの中くらいの麺に、もやし・メンマ・豚バラ肉の甘辛く煮たものが乗っています
スープは相変わらず甘いですが、つけ麺なら違和感なく食べられてなかなかです
平打ちの麺も、つけ麺にあっているようで、大盛りの麺がするすると無くなりました
肉は甘くて堅いので、あまりありがたみは感じられません

麺を食べおわると、スープ割ができました
やってみると・・・動物系のダシの臭みが感じられてしまい
これは口に合いませんでした
全体に自分の好みではありませんが、接客も味も前より良くなっているかもしれません

この辺のお店、『大王ラーメン』、『東京麺珍亭本舗 鶴巻町店』などと同様、
路駐をしていても監視員が来たのがわかるように
外を見られるモニターが設置されていました。
どこがはじめたのかはわかりませんが。
良いことかどうかは別にして、みんな努力してますなあ