地元シリーズ。
『麺屋　一燈』へ。

明日で終わりとの限定を食べに、本日来訪。
9時50分到着すると、先客が7名も…。ドッキング。
しかし、この時点で『にぼやん』確定！

11時開店時には、30名くらい。まあ凄いね。こりゃ。

食券機で、表題のメニュー購入し、3ロット目の着丼。

撮影し、急いでスープをズズッとな。う、旨い。こりゃ、旨い。

煮干しの臭みもなく、魚介系の旨みがかなり深い。
こりゃウケルはずや！来て正解！

具は、水菜に刻み玉ねぎ、刻みネギ、メンマと豚さん。
玉ねぎとネギが良いね。非常に！

麺も、細麺のちょい固め仕上げで、喉越しが良く、非常にプースーと合う。

センス抜群の1杯だね！

ミックスチャーも、鶏・豚共に、食感・味は抜群！『燦燦斗』も旨いと
思ったが、こちらのは勝るとも劣らない。好み的にはこちら。

味玉は、今まででNo.1の仕上がり。中のトロミ具合抜群。

トッピングもセンス良し！

正直、かなり間が空いてお店に来たので、その間の店の躍進にビビったが、
前の採点は、記憶のかすかなものを辿ったものなので、本日決定。
全メニュー制覇を！

本当に地元にあって、幸せと感じた日である。

点数は、全メニュー制覇していたら、違うだろうが、
100点を出さないのは、全ての期待を込めて。

しかし、１コインでこのレベルを出されると、
舌がおかしくなるね(笑)