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「ネギチャーシューメン」@ラーメンショップ 小名浜店の写真土建屋@まささんの小名浜レビューがあったので来てみました。

木曜日14時先客1後客1。ネギチャーシューメン800円を食券機で。5分位。
茶濁。豚骨感より醤油化調。
ネギはゴマ油と化調の魔法系。
チャーシュモモ4枚ボソボソ。箸で折り曲げると折れますw。何気に珍しいように感じました。
麺中太、固め。。。固め!!!!!!!!シコシコだ!!!!!!!!!1111

ネギは間違いなくラーショのそれ。スープはどっちかと言うとシャバ系。
ここまではしばしば出くわすラーショのそれらです。
しかし麺が印象強い。生き麺とは明らかに違う特徴を持っています。
それだけで珍しい、貴重なラーショかと。
珍しいのは看板だけではないんだな。

(余談)
知り合いの見舞いも兼ねての訪問でした。
海から離れると、チェーン店などは営業していて、車の往来もそれなりにあり、
大分普通の生活に戻ってきているように見受けられます。
が、そこかしこに震災・津波の爪痕残り、車での移動にはそれなりの注意が必要です。
また、いわき~石川方面の道路はダメな様子。
今後も応援していかなくては、という思いを強くしました。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

特攻隊長オツカレちゃんであります。
看板のオレンジが鮮やかですが、
どうも福島椿でも栗子でもなさそうなんですよね、ココ。
かといってパンダでもなさそうだし、謎です。

スーパーくいしん坊 | 2011年5月14日 22:43

こんにちはです~^^
こちら、初めてその外観を拝見しましたが独特な雰囲気を放ってますですね。
丼の書体も魔法系のそれもまさしくウマソーw
小名浜の貴重な発信ありがとうございます。そしてチーナン再開情報も!

あずさ | 2011年5月15日 12:14

スーパーくいしん坊さん あずささん

私がしばしばヒントにする、麺の籠が厨房に見えませんでした。
ていうか麺が異質でした。
東北のラーショの謎は未だ解明できませんw

| 2011年5月15日 21:06

毎度どうもっす。ラーショって奥が深いですね。まだ私には修業がいりそうですw
石川方面からの道路はやはりダメでしたか。参考になります

土建屋@まさ | 2011年5月19日 18:00

ラーショが気になる諸兄には是非青森平内か天間に行って欲しいのです。明らかに違いますから。

いわき市内からは、石川方面×の表示が道すがらにありました。

栃木県内でも、あの日あの後私が通った道が本日現在、未だに通行止めでした。
ふぅ・・・

| 2011年5月19日 22:50