札幌らーめん みそ源の他のレビュー
コメント
こんばんは!
ほんとインパクトありますね。
刀削麺みたいな太さですね。2センチ以上ありそうですが。
太麺もなんかすごそう。
イケ麺 | 2011年5月13日 20:32こんにちは。
コレは凄い麺ですね!
札幌っぽくは無さそうですが、とにかくオドロキました。
駅中なら外来者にも訪問機会はあるかもしれず、
コレは使えそうですよ。
hima | 2011年5月14日 07:04こんにちは。
最近郡山に行く仕事が多いんですか?
味噌つけ麺ってあまり良い印象がないんですが、
こちらのつけ麺は特徴が有ってよさそうですね。
刀削麺みたいな麺を自分も食べてみたいですね。
この店はチェーン店なのかな~
ayashi | 2011年5月14日 07:13さんこんにちは。
登場した時はビックリしましたよ!
太麺はたぶん普通の麺だと思います。
himaさんこんにちは。
札幌ラーメンっぽさはないけど麺のインパクトはありました。
ネタとしてはなかなかのつけ麺ですよ!
ayashiさんこんにちは。
郡山には会社の支店があるので行く機会が結構あるんですよ。
調べてみたら横浜にもあるみたいですねー!
酒乱 | 2011年5月16日 09:51酒乱さん、こんにちは~
おお~パスタのパッパルデッレのような幅広麺ですね~
これをつけ麺にするとはナカナカ食べごたえがありそうですね。
ゴブリン | 2011年5月17日 13:16
酒乱






残念です。。。
と言うことで、またまた郡山駅のフードコートへ。
前回は喜多方の味 蔵小町で食べたので今回は『札幌らーめん みそ源』に初訪です。
「味噌つけ麺」を頂きました。
並盛も大盛も同じ価格なので大盛で注文。
麺は太麺か平打麺を選べるので平打麺でお願いしました。
8分程で登場した味噌つけ麺、すんごい麺ですね!
まるできしめんかうどんのような幅2センチ弱はありそうな平打麺がこれでもかとばかりに皿に盛られてます。
表面はツルツルしていてプラスチックの箸ではなかなか掴みづらいです。
幅広すぎて啜ることが出来ないので麺を口まで運んでモグモグ食べるしかありません。
弾力がありモチモチな麺はとても食べ応えがあります。
食感的にはきしめんやうどんと言うよりは刀削麺に近い感じです。
大盛は450gとのことですが自分でもペロリと食べれたのでそこまで量はなさそうな気がします。
つけ汁は味噌ラーメンのスープを更に濃厚にして辛味を加えたやつです。
つけ汁のなかにはチャーシュー、メンマ、モヤシがたっぷり入っています。
麺との絡みも良くピリ辛さが食欲を促進してくれます。
このボリュームに後半はちょっと飽きてきてしまいましたが、なかなかインパクトのあるつけ麺でしたよ。
フードコートのラーメン店でこのようなつけ麺が食べれるとは思ってもいませんでした!
次は太麺も試してみたいです。
ごちそうさまでした。