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スープに尽きる一杯。粘度は無鉄砲を少しライトにした感じで、相当からみつく。無鉄砲の方に魔力を感いるが、これも特筆もの。 正直、麺はスープに絡め取られてしまい、印象が薄くなる。増したネギもスープのどこかに消えてしまった。ブラックホールのような強いスープ。さすがに大量に入っているキクラゲは、最後まで何とか存在感を保っていた。チャーシューは、思ったより肉厚で、しかも脂っこくなく、意外とスープにマッチ。 オイルは、最初は余り感じなかった。麺がなくなりスープを飲むころに、やっと存在感を表す。最終コーナーで味変に協力してくれたようだ。あと、テーブルの自家製ジャスミン茶もお得な感想。トータルとして、おいしい一杯だった。
タイソン・バージョン中高年ニート
モンゴルマン
iron_bouz
スーパーはせがわZ
萬屋
激辛倶楽部
スープに尽きる一杯。粘度は無鉄砲を少しライトにした感じで、相当からみつく。無鉄砲の方に魔力を感いるが、これも特筆もの。
正直、麺はスープに絡め取られてしまい、印象が薄くなる。増したネギもスープのどこかに消えてしまった。ブラックホールのような強いスープ。さすがに大量に入っているキクラゲは、最後まで何とか存在感を保っていた。チャーシューは、思ったより肉厚で、しかも脂っこくなく、意外とスープにマッチ。
オイルは、最初は余り感じなかった。麺がなくなりスープを飲むころに、やっと存在感を表す。最終コーナーで味変に協力してくれたようだ。あと、テーブルの自家製ジャスミン茶もお得な感想。トータルとして、おいしい一杯だった。