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初訪問。いやー、店主さん、本当はすごく穏やかなお顔で入店後に嬉しくなりました。（暖簾をくぐる前にチラッと店内拝見したら強面な方が調理されているように見え一歩引いたが店内に入ってみたわけで、、、）初なので上記山賊麺オーダー。タイミングが悪かった為、着丼までは少し待ちました。でもカウンターだったおかげで調理の仕方がよく見えました。また、客にここまで見せながら調理するのは自信があるからだろうなと思いました。（実食後そう確信しました）最後の盛り付けなんかはチャーシューが少しでも曲がっているとちゃんと直したり、三つ葉の葉っぱをちゃんと開かせたりと見た目にも丁寧さが伝わり着丼が楽しみになりました。大盛りのせいか、スープは少ない気がします。それ以外はぶちゃけ、文句付けどころがないでしょう。奥さん？と二人三脚みたいですがこんなに気持ち良くお店を後にしたのは初めてかもしれません。また必ず伺います。御馳走様でした。
スマイル
テッシー
おいわい
RAMENOID
不死身のてっちん♂
ti-ta222
いやー、店主さん、本当はすごく穏やかなお顔で入店後に嬉しくなりました。
（暖簾をくぐる前にチラッと店内拝見したら強面な方が調理されているように見え一歩引いたが店内に入ってみたわけで、、、）
初なので上記山賊麺オーダー。
タイミングが悪かった為、着丼までは少し待ちました。
でもカウンターだったおかげで調理の仕方がよく見えました。また、客にここまで見せながら調理するのは自信があるからだろうなと思いました。（実食後そう確信しました）
最後の盛り付けなんかはチャーシューが少しでも曲がっているとちゃんと直したり、三つ葉の葉っぱをちゃんと開かせたりと見た目にも丁寧さが伝わり着丼が楽しみになりました。
大盛りのせいか、スープは少ない気がします。
それ以外はぶちゃけ、文句付けどころがないでしょう。
奥さん？と二人三脚みたいですがこんなに気持ち良くお店を後にしたのは初めてかもしれません。
また必ず伺います。
御馳走様でした。