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「塩ラーメン(180g)」@手打ちラーメン創房 舌笑家の写真初訪問。
外観はラーメン屋さんとは思えない造りで、中も同様。

カウンターはおろか、テーブル席や座敷もいっぱいです。

上記をオーダー。混んでいたせいもあり多少待ちました。
お冷は一杯目以降はセルフですね。

スープ美味しいです。麺は手打ちと言う事ですがスープに絡む太さでいいし、茹で加減も良いですね。
ネギも薄切りながらシャキシャキしていて美味しい。穂先メンマっていうんですか?メンマも濃すぎずちょうど良く合います。


別のメニューを含めてまた伺いたいです。
御馳走様でした。

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