5/14夜訪問。
いままでなんとなく敬遠していたが、店頭の表記メニューが気になり初訪問となる。
どうも期間限定らしい。

店内はほぼ満席。若い客層が目立ち、かなり混み混みな印象を受けた。
表記の食券を購入し、一番奥のカウンターへ。
花月系らしいコラボ企画だが、他の客はガッツリ系なり武士系を頼んでいた。
本当に大丈夫だろうか・・・若干不安を覚える。

待つこと十数分。
チャーシュー２枚に青さが乗っている。また丼の中央に柚子皮を散らしている。
写真はピンボケしてしまっているが、チャーシューの淵が不自然にピンク色になっている。
また、青さの量は少なめ。
値段からして、致し方ないか。チャーシュー２枚つけてもらえただけでもよしする。

柚子皮や青さが楽しめるよう、スープは塩味となっている。
薄味という印象は受けなかった。
青さ増しができれば、さらに楽しめたように感じる。

面は細め、固めオーダーにしたが、食感は良かった。

ただし、激戦区川口樹モールでは、塩を出す店が少ない。
塩というと、駅から少し外れたところまで行かなくてはいけない状況である。
その意味では、たまたまなのか、表題のメニューで上手く穴を埋めた形となった。

従ってこの点数、若干高めに配点。
でも本店を食べたことがないので、正確には比較が難しい。
本店と比べると味が落ちるのかもしれないが・・・。

いずれにせよ、ご馳走様でした。
塩が食べたくなったらまた伺います。