なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「武士系らーめん冬の陣 ~味噌の章~¥750」@麺屋ZERO1 川口東口店の写真【'12.04.01 11:30ごろ訪問】
本日『らーめん豚喜 川口店』に行こうと歩いていると、店の外まで並んでるのでパスして、久しく行ってないし、期間限定の味噌をやってるコチラに訪問です。

食券機で表題を購入し、今日はお腹が空いているので「武士豚めし(小)¥210」を追加購入です。(^^ゞ

カウンター席に座ると、女性スタッフが水とクーポン券を持って来てくれました♪

暫らくして着丼です。
おお!中央にはこんもりとおろし大根が盛られてます。
チャーはベーコンの様ですね?!
後は、タマネギとメンマそして水菜が彩りを添えてます!

まずはスープを頂くと、チョッと甘目の味噌味で良いカンジです♪
でも、大根おろしを混ぜると…チョッと薄まるので、もう少し濃厚なスープにするか、大根おろしは無くても良いカナ?!

麺は浅草開化楼監修で縮れ太麺でなかなか歯応えも良く美味しい麺です♪

ココで“刻みショウガ”をオーダーして、卓上の“二代目 壷辛特製旨味香辛料”で辛味をプラスすると…おっ!良いカンジです♪
やはり味噌には生姜と唐辛子が合いますね!
(もう少し、味噌っ辛さを強めにすると、大根おろしを混ぜた時に味が薄く感じず、そして麺に絡みやすくなるので良いと思います)

武士豚めしも、ベーコンっぽいチャーの賽の目切りがネギとタレと絡まって美味しく頂きました!!
スープがもう少し濃ければ、このスープを掛けてご飯を食べたいと思いました♪

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。