【2013.09.19 12:10ごろ訪問】初訪問！

三田店は味噌らーめん専門らしい

大盛までは同じ料金設定って云うのは、慶應大前のこの界隈では王道では有るが、サラリーマンの
サイフにもウレシイ♪

大盛をポチっとおして、スタッフにニンニク・生姜ありありでオーダー

配膳された一杯はラー油っぽい香味油で彩られ、更にトマトも良いカンジです！

さっそくスープから頂くと、白味噌主体の甘みの強い味噌味に、甲殻類の風味を感じるスープは
美味いですね♪

モヤシは炒めてからスープを鍋で合わせていると思いますが、挽肉は使われていないようなので
札幌ラーメンスタイルでは無い様です。

麺はタピオカ入りとの事ですので、最後までプリッとした食感が続きますね♪

チャーは薄切りバラタイプで、肉の食感を楽しめるタイプで美味しい！

メンマは大振りで、存在感は有るが邪魔しない味付のタイプ

九条ネギはもちょっとあるとウレシイなぁ～(^^ゞ

卓上には、胡椒と山椒がそれぞれミル付き容器で置いてありますが、道産子のオイラには唐辛子が
欲しいトコですが見当たりません・・・

次回は“赤辛”を頂きたいと思います♪
ъ( ﾟｰ^)