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木曜日 午後八時。
蒙古タンメン中本 初訪問。
お店の前には10名程の行列。食券は並びの途中で店員さんが誘導してくれ券売機にて購入。回転は早く5分程で着席。すぐに配膳。

麺 :ちょい縮れの中太麺は食感、喉越しともに旨い。
汁 :辛い。口の中がビリビリします。
具 :くたくたのキャベツ、豚肉少々、ゆで卵。
評 :辛いのがそんなに得意でない自分は何とか完食。自分のレベルでは旨味が解かるまでには到りませんが辛いの得意な方にはわかると思います。
店員さん:男性たくさん。接客◎ 素晴らしい接客です。ご馳走様でした。

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