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凛が渋谷なんぞに出来た!大丈夫か!?などと大きなお世話を思いつつも訪問できていなかったのですが、ようやく突撃成功。お店はラーメン屋さんとは思えない内装ですね。お洒落。座席ごとにアイテムが揃っている。水差しも綺麗。一人なのになぜかカウンターでは無くテーブル席のほうに座ってと薦められる。謎ポリシー。さてさて・・・未経験のカレーチーズにしてみましょう。前払い。これ注文取り違えたりゴネられたりしたら大騒ぎになりそう・・・。隣の席のお兄さん、4分の3ぐらい残して帰っていった・・・。どんなラーメンのお店か調べずに来たのでしょうか・・・。それともまさか味が・・・。不安と期待が入り混じりながら、ラーメンが到着。あの二郎系な盛りにカレーが綺麗にかかっております。いただきます。まずカレーに浸食されていない基本のスープを一口・・・。・・・?凛に見られるあの暴力的な味の濃さや破壊力が全くありません。実にマイルドな豚骨醤油です・・・。まるで別物。そしてぬるい・・・!こんなぬるいスープは久々です。カレーver.だとスープの調整を変えているのかな?きっとそうに違いない。うん。カレー、ちょっと少なすぎかな?と思っていましたが、混ぜるにつれてどこからともなく比重が大きくなり、最終的には多すぎかな?と思うぐらいまでに。豚骨醤油とカレーが組み合わさったお味は、思ったより衝撃度は少なかったですが無難にマッチしていてまあまあでした。それにしてもチーズはどこへ消えた?見当たりません・・・。と思ったら丼の底からわずかにトロリとチーズな粘りが・・・。忘れられていたわけではないようです。しかし極少量で味の変化も感じられなかったので、あまり良いトッピングではなさそうです。麺は極太縮れで量もガッツリありますが、柔らかい・・・。ふにゃふにゃでコシが皆無・・・。豚は濃い味付けのバラ肉煮豚ですね。普通に美味しいです。お店はお洒落で良い雰囲気なのですが、肝心のラーメンはどうもあちらこちらが抜けている感じで・・・。しかも相当高いですし。量的には大満足なんですけどね。いきなり冒険せずに、やっぱり最初は基本の醤油を試してみるべきでしたかね。今度またいつか凛好きの友人を無理矢理誘って再突入したいと思います。
お店はラーメン屋さんとは思えない内装ですね。お洒落。座席ごとにアイテムが揃っている。水差しも綺麗。
一人なのになぜかカウンターでは無くテーブル席のほうに座ってと薦められる。謎ポリシー。
さてさて・・・未経験のカレーチーズにしてみましょう。前払い。これ注文取り違えたりゴネられたりしたら大騒ぎになりそう・・・。
隣の席のお兄さん、4分の3ぐらい残して帰っていった・・・。どんなラーメンのお店か調べずに来たのでしょうか・・・。それともまさか味が・・・。
不安と期待が入り混じりながら、ラーメンが到着。あの二郎系な盛りにカレーが綺麗にかかっております。いただきます。
まずカレーに浸食されていない基本のスープを一口・・・。・・・?凛に見られるあの暴力的な味の濃さや破壊力が全くありません。実にマイルドな豚骨醤油です・・・。まるで別物。そしてぬるい・・・!こんなぬるいスープは久々です。
カレーver.だとスープの調整を変えているのかな?きっとそうに違いない。うん。
カレー、ちょっと少なすぎかな?と思っていましたが、混ぜるにつれてどこからともなく比重が大きくなり、最終的には多すぎかな?と思うぐらいまでに。
豚骨醤油とカレーが組み合わさったお味は、思ったより衝撃度は少なかったですが無難にマッチしていてまあまあでした。
それにしてもチーズはどこへ消えた?見当たりません・・・。と思ったら丼の底からわずかにトロリとチーズな粘りが・・・。忘れられていたわけではないようです。しかし極少量で味の変化も感じられなかったので、あまり良いトッピングではなさそうです。
麺は極太縮れで量もガッツリありますが、柔らかい・・・。ふにゃふにゃでコシが皆無・・・。
豚は濃い味付けのバラ肉煮豚ですね。普通に美味しいです。
お店はお洒落で良い雰囲気なのですが、肝心のラーメンはどうもあちらこちらが抜けている感じで・・・。しかも相当高いですし。
量的には大満足なんですけどね。
いきなり冒険せずに、やっぱり最初は基本の醤油を試してみるべきでしたかね。
今度またいつか凛好きの友人を無理矢理誘って再突入したいと思います。