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5/18 12:00過ぎに到着。ちょうどひとつだけ席が空いていたのですぐに着席。しばらくすると後続10名以上の行列になりました。今日のスープは今までよりも若干辛みが増していました。（個人的には全然OKです）硬めの細麺はパツパツと歯切れよく、たっぷりの挽肉ともよく絡みます。バラチャーシュー＆半玉のサービスについてもいつも恐縮です。厚みたっぷりのバラはホロホロに崩れる柔らかさです。辛いスープの中に半玉があるとちょっと一息つけますね。最後は余った挽肉を白飯に載せていただきました。辛みと甘みのバランスが本当に素晴らしいと思います。ごちそうさまでした。
ssp
hokyo
トシ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
ちょうどひとつだけ席が空いていたのですぐに着席。
しばらくすると後続10名以上の行列になりました。
今日のスープは今までよりも若干辛みが増していました。（個人的には全然OKです）
硬めの細麺はパツパツと歯切れよく、たっぷりの挽肉ともよく絡みます。
バラチャーシュー＆半玉のサービスについてもいつも恐縮です。
厚みたっぷりのバラはホロホロに崩れる柔らかさです。
辛いスープの中に半玉があるとちょっと一息つけますね。
最後は余った挽肉を白飯に載せていただきました。
辛みと甘みのバランスが本当に素晴らしいと思います。
ごちそうさまでした。