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すっかりお気に入りの店のひとつになった新宿の稀少なラーメン店、光来。前回訪問から1ヶ月で再訪しました。ブログ用にメニューがかぶらないようにと券売機前でしばし以前のオーダーを思い出していました。結局、味噌ねぎそば(530円)に決定。相変わらずドンブリから溢れんばかりのスープ。やや辛味噌風に多めのラードのせいか辛甘い仕上がりのスープに辛味白髪ねぎで一層辛味噌風になっています。麺はいつもの中細ストレート麺、前々回の味噌チャーシュー麺のときは気になったのですが今回は普通でした。それと前回のワンタンめんはやわらかの豚バラチャーシューでしたが今回はまた以前の固い肩チャーシューでした。あれはあのときだけ?それともワンタンめんだけなんでしょうか。今回は会社のラーメン好き2名を連れていったのですが、二人とも一発でこの店のファンになってしまいました。やはりここは稀少な店です。
メン店、光来。前回訪問から1ヶ月で再訪しました。
ブログ用にメニューがかぶらないようにと券売機前でしばし以
前のオーダーを思い出していました。
結局、味噌ねぎそば(530円)に決定。
相変わらずドンブリから溢れんばかりのスープ。
やや辛味噌風に多めのラードのせいか辛甘い仕上がりの
スープに辛味白髪ねぎで一層辛味噌風になっています。
麺はいつもの中細ストレート麺、前々回の味噌チャーシュー麺のときは気になったのですが今回は普通でした。
それと前回のワンタンめんはやわらかの豚バラチャーシューでしたが今回はまた以前の固い肩チャーシューでした。
あれはあのときだけ?それともワンタンめんだけなんでしょうか。
今回は会社のラーメン好き2名を連れていったのですが、二人とも一発でこの店のファンになってしまいました。
やはりここは稀少な店です。