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コメント
tijiさん、こんばんは。
ここは大和界隈では最近注目のお店ですよね。
ここも大和周辺の宿題店です。
＞甘いと言っても醤油の甘い、刺身しょう油みたいではなく良い意味で裏切られた
この味付けがちょっと気になります。
ハマる人はハマリそうな味なのかもしれませんね～。
ぬこ＠横浜 | 2011年5月27日 21:56ぬこさんこんばんわ～ 以前車で直前の踏切超えて店を覗いたら盛況だったので行ってみました
見た目はまんま直系なんです チャーシューもスモークされてて
で、スープなんですが普通は直系なら程度の差があれ醤油の塩っぱさがあるところ甘いのです
最初脂の甘さかなと思いきやどうやら違うようです
甘いと言っても長後のら～めん のとやま 長後本店や「丸源」とは違うので安心して食せると思います
自分的にちょっと注目のお店ですね
tiji | 2011年5月27日 22:51
券売機のプラ板や見た目など直系家系に近いが
味は普通、塩っぱいはずのスープが甘い
甘いと言っても醤油の甘い、刺身しょう油みたいではなく良い意味で裏切られた
チャーシューも今まで食べた直系の中では若干厚めに切ってあるが噛みごたえがある柔らかさ
ただし３枚で若干CPはよくない
のりがデフォで３枚でねぎ増しも６０円では盛っている方
体調を考えて普通盛りにしてしまったが今度はガッツリ食べたい