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「鶏白湯らーめん(750円)大盛(100円)」@ねじ式の写真今日は笹塚に用事があり、一つ手前の幡ヶ谷で降りて、まだ未訪の「ねじ式」さんに、お邪魔してきました。

店を入って右手の券売機で、目にとまった鶏白湯の限定が気になったので、750円の食券と大盛も可能との事で100円の食券を買ってカウンターに座りました。

食券を渡すと早速麺茹でを行い、6~7分程待った頃に待望の鶏白湯が、店主さんの手によって届けられました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/81926237?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
おお~濃厚なスープですね~この口の中でねっとりと纏わりつく感じが堪んないですね~さっき店主がスープを丼に注ぐときに見えた、湯葉のような膜が濃厚さを物語ってますよね。

麺は太目のゆるいウエーブが入ったタイプで、茹で加減は硬めでツル・プリ・シコな感じが良いですね。麺量は大盛をお願いしたから250g以上は有ったと思うが、お腹的には十分満足できました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/81927910?size=450

具材は鶏チャーシューが1枚と、水菜・茹でもやし・鶏そぼろ?の布陣です。スープがコッテリしてるから、具材はどちらかと言うとサッパリ目に纏まってて、この一杯の中ではうまく纏まっていたんじゃないかと思います。

結構ボリューミーだと思っていたが、割と苦もなく麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。あ~旨かったな~これならデフォのラーメンも食べてみたいですね。また来ま~す。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~

しかし、長いですね~「限定」。
いっそ、定番メニューでもいいと思いますが・・・。
当時の記憶では、モヤシの臭みが若干気になりましたが、それを上回るスープの出来で満足しました。

やはり、再訪問ならまぜそばなのでしょうか。

ayashiさん おはようございます!

こちらのお店は、どのメニューも魅力的ですね。
「いつかは行かねば!」と思っているのですが・・・

また、自転車の旅でも企画して行こうかな?

ヨコべー | 2011年5月28日 11:02

こんにちは~

また旨そうな麺ですね
いやめんだけじゃなく全体的にいい感じのバランスで旨さが伝わってきます
鶏白湯か~しばらくたべてない気がしますね
そういえば鶏白湯ってあんまりいい所しらないです
ちょっと調べてみます~φ(-д-+)

はっとりくん | 2011年5月28日 11:07

こんにちは。

ayashiさんもこのメニュー行かれましたね!
なかなか美味しい鶏白湯ラーメンですよね~。(^∇^)
僕も気に入ってます!!
近いうちに、まぜそばでの再訪を狙っています!!!

おさっても | 2011年5月28日 12:55

ジャムおじちゃん(充電中...)さん こんにちは。

ほんとに定番でも良い位ですよね。
自分も皆さんが鶏白湯を食べてたから、
真似しちゃいましたね。
やっぱり次はまぜそばですかね。

ayashi | 2011年5月28日 18:07

ヨコべーさん こんにちは。

そういえばこの隣に自転車遠征で
来られてましたよね。
そろそろ第二回目やっちゃいますか。
ガッツリと食べにきてくださいな。

ayashi | 2011年5月28日 18:10

はっとりくんさん こんにちは。

自分も最近鶏白湯を食べるようになったんですが、
今じゃ結構有名な店が多くなって来てますね。
自分的には新小岩あたりが良さそうですよ。

ayashi | 2011年5月28日 18:17

おさってもさん こんにちは。

いや~やっとこの限定食べれましたよ~
近くの笹塚には良く行くのですが、幡ヶ谷はビミョーに
時間が合わなかったりで、来れてないんですよね。
でも幡ヶ谷には良さそうな店が沢山あるんですよね~

ayashi | 2011年5月28日 18:25

どうもです~。

此方でイキナリ鶏白湯をいかれたんですね~羨ましいww
ワタクシは逆にコレが未食ですわ~!

湯葉膜、ラー好きにとっては好印象ですよなぁ(ニヤリ)

此方は店主さんが面白いので、通りかかったら行きまっせ~!

幡ヶ谷はねえ~

 裏のお店が強いからね~
 コッチもうまいんですけどね~

あ。これも限定ですね。
近々行きましょね~

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん こんにちは。

おっと、ねじ式の鶏白湯はまだだったんですか。
それじゃ今度の東京遠征には是非寄ってみてください。
きっと堪能できると思います。

ayashi | 2011年5月29日 16:07

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんにちは。

この鶏白湯はまだ食べてなかったんですか。
それじゃ早めに行かなくちゃ~
限定があるうちに是非。

ayashi | 2011年5月29日 16:10

どうもです!!
とっても気になっているお店なんです。
が、なかなかこちら方面への所用もなく
後回しになっております(汗)
近々追随体制を整えてみます!!

| 2011年5月30日 09:17

こんにちは。

店名に惹かれてBMしつつ、、、
なかなか機会が無いまんまなんです。
惹かれた理由ですか?
やはり、「つげ義春」の気配を求めて・・・・
しかし、全然ソレとは関係無さそうですね。。

hima | 2011年5月30日 16:45

さん こんにちは。

確かにこの辺は用事がないと中々行けないですよね。
自分も今回笹塚に用事があって行けましたが、
それ以外は交通費をかけてまでは厳しいですもんね。

himaさん こんにちは。

「つげ義春」って何ですか?
今度勉強しておきます。
でもここは味噌が無いから、
当分行けそうもないですね。

ayashi | 2011年5月30日 17:38