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4月の初旬に開店して一度、来店したところ、混雑と子供客が多くバタバタしており、落ち着いて食べれなかったので昨日久々に来店。
お客は他に3人でした。
前回はふつうのつけ麺だったので今回は辛いつけ麺を注文。
約10分で出来上がり。
前回はスープの麺への絡みがイマイチだったのとチャーシューを炙り過ぎたのか
焼き香が強かった印象があったが、解消しており、日々研究しているのか
ただ単に前回は開店の混雑で味がブレていたのか。とにかく美味しい。
これで、ブログで見る、かわいいスタッフがいれば週に3回は行きたいな。

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