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日曜の昼間だけにどれだけ行列なのかわからないで行ってみた。
意外と10人程度の行列だった。
その上、ここは回転も早いため、あまり待たずにラーメンにありつけた。

相変わらずの店内の雰囲気。
客は黙々とめんをすすり、食べ終わるとどんぶりをカウンターの上に乗せ、テーブルの上を布巾で一拭きし、「ご馳走様!」と一声。
店主も「ありがとうございました!」と返す。
私にとっては、非常に気持ちのいい整然とした規律の中で粛々と進む出来事である。

肝心のラーメンの方はスープは私にとってはちょうどよい味であり、けっこう飲める。
このDBでは結構ライト系で味がうすいと書かれている。
その証拠に、カラメをコールしている人が多い。
ヤサイも茹で加減はちょうどいい。
ブタは今日のはアブラ身が少なかったが味が染みててうまかった。
やはり、ここの味は安定しているのは確かだ。
ライト系だからか、女性客も結構多い。

私の隣の常連と思しき客が「汁なし」+「なまたまご」を注文し、溶いたなまたまごに麺を付け麺のようにして食べているのを目撃した。
おおっ!次はあれだっ!!

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