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外観のイメージと違い2人テーブル席も2卓あり意外と広い店内。

一口目の感想はそばの様な・・・

麺は低加水で固めの茹で具合の中太ストレート
スープはかなり薄めの豚骨ベースに魚粉を混ぜてタイプ。
チャーシューはバラロールでかなり柔らかく仕上がっていました。
その他の具材のキャベツは魚介にはあわないと思います。

重厚なラーメンをイメージしていましたがかなり淡白。

カンパ制のご飯は重宝します。

店並び環八寄りに駐車場完備との事。

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