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前回から随分経ちますが漸く「ブラックラーメン」をいただく事ができました。やはり真っ黒なスープは魚介も効いてカラ目の味付けです。白いご飯が必須のラーメンですね!ランチで残り半日の仕事のエネルギーを補うのにイイ!ラーメンだと思います。
こんにちは。 ここも僕の宿題となっている店なんですよね。 >やはり真っ黒なスープは魚介も効いてカラ目の味付けです。 魚介が感じられるところが、ただ濃い、というわけではなくよさそうですね。 「高井田」「富山」どちらもちゃんと食べたことないのでそのうち食べたいんですけどね。
ktsdcさんこんばんわ! 見た目真っ黒なのに意外に… という展開とはいかず、見た目どおり結構なカラさです! 白いご飯が必須のラーメンです!
いただく事ができました。
やはり真っ黒なスープは魚介も効いてカラ目の味付けです。
白いご飯が必須のラーメンですね!
ランチで残り半日の仕事のエネルギーを補うのにイイ!
ラーメンだと思います。