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出て来たとき、しらがネギが200円は高過ぎかな、とちょっとおもいましたが、後で頼んで正解ともおもいました。スープはサッパリしていてそんなに主張しない程度のコクがあり、好感持てます。サラッとしていてまさに塩ラーメンの王道といった感じ。具材は薄いチャーシュー一枚とシナチク、水菜。麺は中太ちぢれ麺で、スープとの絡みはソコソコですが、水菜やシナチク、チャーシューと一緒に口に運べばほどよくなって、最後まで楽しめると思います。私が頼んだしらがネギのトッピングがあれば、間違い無く最後までしっかりスープと絡めながら楽しめます。もちろん麺だけでもソコソコ行けると思いますよ。この日は二軒目に行く予定だったので、小ライスは頼みませんでしたが、スープをご飯にかけて食べるのをお店ではオススメしてました。また、途中で柚子胡椒を入れて風味を変えて楽しむのもいいかもしれませんね。
Ishva
ゆう。
№61
なまえ
浮島
ロベルト
出て来たとき、しらがネギが200円は高過ぎかな、とちょっとおもいましたが、後で頼んで正解ともおもいました。
スープはサッパリしていてそんなに主張しない程度のコクがあり、好感持てます。サラッとしていてまさに塩ラーメンの王道といった感じ。
具材は薄いチャーシュー一枚とシナチク、水菜。麺は中太ちぢれ麺で、スープとの絡みはソコソコですが、水菜やシナチク、チャーシューと一緒に口に運べばほどよくなって、最後まで楽しめると思います。
私が頼んだしらがネギのトッピングがあれば、間違い無く最後までしっかりスープと絡めながら楽しめます。
もちろん麺だけでもソコソコ行けると思いますよ。
この日は二軒目に行く予定だったので、小ライスは頼みませんでしたが、スープをご飯にかけて食べるのをお店ではオススメしてました。
また、途中で柚子胡椒を入れて風味を変えて楽しむのもいいかもしれませんね。